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柠香蜜汁三文鱼的做法步骤

1.三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。

2.再挤入适量鲜柠檬汁。

3.加点水淀粉拌匀。

4.腌10分钟入味。

5.平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

6.煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下，很漂亮吧。