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阿瓦山剁椒鱼头的做法步骤

1.野山椒小米椒蒜

2.鱼头一个洗干净

3.加盐味素料酒葱姜给鱼按摩

4.腌制30分钟

5.野山椒，小米椒剁碎加盐糖蒜末海鲜酱油或匀放鱼头上

6.上锅蒸5分钟

7.出锅撒葱花浇上热油后在浇上海鲜酱油就好了