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金稞寿司卷的做法步骤

1.将金稞米和大米一起在电饭煲中蒸熟，放适量寿司醋抓匀。

2.将抓匀的熟金稞米和大米均匀的铺在海苔片上。

3.依次放入黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条、沙拉酱。

4.将放好所有食材的海苔片卷起来。

5.将卷好的海苔卷切成大小均匀的小块。

6.在寿司上放入适量的鱼子酱，装盘即可。

小窍门&温馨提示

金稞米和大米按照1:2的比例入电饭煲蒸煮，如果喜欢口感软一些，在蒸煮前可将金稞米浸泡30分钟口感更佳哦。