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秋刀鱼的做法步骤

1.从冰箱取出秋刀鱼

2.处理秋刀鱼，去腮，剖肚，掏干净肠子及黑膜，洗净

3.两面抹上食盐，用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁，均匀抹在鱼身上及鱼肚内

4.腌制30分钟

5.电饼铛预热后，上下面刷油

6.放入秋刀鱼，开启上下同时烤制，按键调制烧烤模式，语音提示结束时取出，食用前挤上柠檬汁，味道更鲜