冇蟹炖田七的做法,冇蟹炖田七怎么做,冇蟹炖田七,蟹能吃吗,冇蟹炖田七要几点吃,冇蟹炖田七一次炖几只,冇蟹炖田七的功效

冇蟹炖田七的做法步骤

1.食材。

2.冇蟹洗净干净，开蟹盖去除蟹筛，蟹脐，蟹胃，再泡水中15分钟。

3.瘦肉冷水下锅焯水。

4.蟹泡完水沥干，放汤碗中加入瘦肉，姜片，田七片。

5.放蟹盖倒入开水。

6.水开后入锅蒸。

7.中大火蒸1小时后调入适量盐即可。

8.冇蟹炖田七，入口微苦后回甘。