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白灼花蟹的做法步骤

1.食材：花蟹（已清洗）、姜末

2.在姜末中加适量的生抽。

3.加适量的香醋。

4.加适量的白糖。

5.调匀成蘸汁。

6.将已清洗好的花蟹下入锅中。

7.接着，加入一些清水。

8.煮开，至花蟹变红至熟，即成。

9.出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。