您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香芹拌海蜇的做法,香芹拌海蜇怎么做,芹菜拌海蜇,海蜇头拌芹菜,香菜拌海蜇,芹菜拌海蜇的做法窍门
1.食材:海蜇(已漂洗干净)。
2.香芹、胡萝卜。
3.生抽、芝麻油。
4.将香芹洗净、捞出。
5.放在案板上切成段,待用。
6.将胡萝卜清洗一下、去皮。
7.放在案板上切成粗一点的丝。
8.随后,将香芹和胡萝卜下入沸水中焯开捞出。
9.用凉开水过凉。
10.接着,将过凉的香芹和胡萝卜控干水分。
11.然后,合入海蜇,加点盐、生抽和芝麻油。
12.调味拌匀,即可。