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主料:
上海青，100克，肉末，50克

辅料:
生抽，8克，蚝油，5克，白糖，2克，淀粉，3克

1.上海青

2.锅里加入盐加入清水煮一

3.水开后加入清菜烫熟

4.烫好的菜摆盘里

5.肉剁碎加入盐，生抽耗油抓匀腌十分钟下锅炒

6.炒匀炒散在加入清水煮开

7.把收好汁的肉末泼青菜上

8.成品

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