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打卤面的做法步骤

1.蔬菜准备好切成丝，黑木耳预先泡发。

2.里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，豇豆折成段。

3.锅中放油，下入蔬菜翻炒，加料酒、生抽。

4.加水烧煮。

5.水开后，放入肉片煮熟。

6.放入葱段，加盐调味。

7.浇头卤料烧好盛出。

8.锅中放水烧开，放入豆角和面条煮熟。

9.盛到碗中。

10.舀上浇头，美味面条开吃啦。