1.准备食材，香菇，洋葱，牛肉，西红柿，西兰花，胡萝卜，蟹味菇，白玉菇，番茄红烩调料半盒（正好2盘的量）。
2.牛肉尽量切薄点，加清水浸泡30分钟，期间换水两次，泡出血水，也可以去腥。
3.洋葱切丁，胡萝卜香菇切片，西红柿去皮切丁。
4.西兰花加盐焯水。
5.锅中加入适量的油，放入牛肉煸炒，2克白胡椒粉去腥，再加洋葱，洋葱变软出味，放西红柿翻炒一分钟，加适量的水。
6.等食材煮熟以后关火，放红烩调料两块，化开后再开火。
7.煮30秒，汤汁变浓稠就可以了。
8.盘子放上蒸好的大米饭，淋上牛肉红烩菜，西兰花摆盘。
9.酸甜可口，营养丰富，做法简单，味道不一般哦，解决孩子挑食。
1.牛肉切的越薄越好，比较好咀嚼，也可以用牛肉卷代替。
2.本方不需要放盐其他调料。
3.一盒料可以做4盘，本方是两盘的量。
