主料:
羊排，
3块，
土豆，
2只，
松茸适量，
洋葱，
1只
辅料:
葱适量，
姜适量，
辣椒粉适量，
椒盐粉适量，
鲜辣粉适量，
料酒适量烤羊排的做法步骤
1.准备的原料。
2.羊排加盐，料酒，葱，姜腌制一晚。
3.烤盘铺上油纸，在盘底铺上洋葱圈。
4.再将去皮的土豆片铺上。
5.放上羊排。
6.烤箱200度预热后，中层烤制25分钟左右。
7.加上松茸片，表面刷上一层油，再撒砂锅辣椒粉，鲜辣粉，椒盐粉继续烤10分钟。
8.取出羊排倒掉烤盘里的水分。
9.再加上羊排继续烤十分钟将羊排里的油分烤出来就可以。
小窍门&温馨提示
1.羊排在烤的过程中要注意翻面，根据自己的羊排重量来调节需要烤制的时候。
2.将烤盘里的水倒掉再将羊油烤进盘里，盘底的蔬菜真是香。
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热菜 家常菜 烤箱菜 冬季食谱 午餐 晚餐 羊排
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