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菠萝鸡翅的做法步骤

1.备好食材。

2.鸡翅从中间切块，菠萝切块，胡萝卜切块。鸡翅需焯水1分钟，水中加料酒，姜片，葱段，捞出后冲洗，图片丢失。

3.锅中加油，加冰糖炒个糖色，至冰糖变褐色，放入鸡翅翻炒，加生抽炒匀。

4.加水，加盐，放入胡萝卜块，炖15分钟。

5.最后放入菠萝块收汁入味。