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玉米面柿子饼的做法步骤

1.柿子洗好。

2.去皮和蒂，取出柿子泥137克。

3.放入等量的玉米面。

4.揉成面团。

5.拍成厚约1厘米片，用饺子皮模具刻出圆饼。

6.电压力锅放不粘内胆，选烙饼键预热几分钟，放入圆饼。

7.重选烙饼键，30分钟后排气取出享用。

8.金灿灿的玉米面柿子饼，底部稍焦黄。

小窍门&温馨提示

1、我这个量刚好做了七个。玉米面的量可以自己掌握，少放就会软一些。
2、不用电压力锅的，可以用平底锅烙制。
3、喜欢香的还可以放油煎。