您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌西瓜皮的做法,凉拌西瓜皮怎么做,凉拌西瓜皮怎么做,凉拌西瓜皮的功效和作用,凉拌西瓜皮的做法大全 菜谱,凉拌西瓜皮怎么做好吃
1.西瓜皮半个。
2.洗净,去皮,去里面的红瓤。
3.再切成细条或者细丝。
4.把西瓜条放入碗中加两小勺盐腌制一会儿。
5.蒜两瓣压成蒜泥,尖辣椒一个洗净去籽,切成长条。
6.挤出腌制好的西瓜汁,再用凉白开冲掉多余的盐分,挤干。
7.加入蒜泥,辣椒丝,生抽1茶匙,糖1茶匙,香醋或者白醋半茶匙,胡椒粉适量,鸡精适量,香油少许拌匀即可。
8.脆嫩,不错的下饭菜...
9.成品图。
10.成品图。
调料可以根据自己的口味适当添加。