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山寨版小馒头的做法步骤

1.鸡蛋打散 放入白糖 搅匀

2.将 葛根粉 奶粉 低筋粉 泡打粉拌匀

3.拌匀好的面粉用筛子筛入蛋液中

4.揉成面团 醒20分钟

5.搓成长条 切块 揉圆

6.整齐的放入盘里

7.摆好了

8.放入烤箱

9.表面金黄色出炉 OK了

小窍门&温馨提示

我用的是葛根粉 葛根粉在夏天对孩子有清热解暑的功效 如果没有葛根粉  用其他淀粉也可