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火腿乳酪司康的做法步骤

1.材料备齐。

2.火腿肠切小丁，芝士片切丝。

3.蛋糕粉，泡打粉过筛，加入糖，盐混合。

4.加入淡奶油揉成团。

5.加入芝士碎，火腿丁，欧芹碎揉成团。

6.从中间切开。

7.再叠在一起压扁，再叠压几次，揉匀即可。

8.包上保鲜膜冷藏30分钟。

9.切成8块，摆在无边烤盘上，表面刷点牛奶，不要刷太多哈。

10.烤箱中层200度，15分钟，上色过深可以加盖锡纸。

11.出炉脱模放凉。

小窍门&温馨提示

没有欧芹碎可以不放。