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黄瓜洋葱拌虾仁的做法步骤

1.虾适量。

2.去壳，去虾线，洗净。

3.适量盐，淀粉，白胡椒粉调味。

4.抓匀稍微腌制一下。

5.开水中焯熟。

6.捞出凉水洗一下，虾肉紧实Q弹。

7.黄瓜拍一下，切小块。

8.洋葱切小块。

9.适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿，自己做的蒜蓉辣酱加入适量。食用时拌匀即可。

10.成品。