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佛桃炖燕窝的做法步骤

1.两个燕窝，泡发一夜。

2.反复清洗，拣出杂质，咋挑也挑不干净，黑点就是燕子毛毛。

3.洗几个大枣。

4.佛桃。

5.洗净去皮。

6.切丁放大碗里。

7.放燕窝个大枣，加纯净水。

8.放冰糖。

9.放锅里。

10.盖盖子，隔水炖40分钟。

11.洗几个枸杞。

12.放燕窝里。

13.再炖2.3分钟。

14.多好的燕窝。

15.装盘。

16.成品。

小窍门&温馨提示

冰糖可以不放，佛桃本身够甜。