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虫草排骨汤的做法步骤

1.排骨剁小块洗净，放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。

2.生姜切片。

3.沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。

4.把虫草用凉水冲一下放入锅中。（我放的有点少，其实可以多放一些的）

5.盖上盖子炖两个小时放盐调味即可。