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玉米面青菜糊糊的做法步骤

1.自家种的青菜。

2.择好的青菜洗净，沥干水分，备用。

3.切段。

4.择好的蒜苗洗净，切段，备用。

5.玉米面备用。

6.勾兑好的玉米面水，备用。

7.锅烧热放少许油，倒入蒜苗炒香，再倒入青菜加少许盐和五香粉翻炒一下。

8.往锅中继续倒入没过食材的清水。

9.大火烧开，倒入玉米面水，顺势搅拌，一直搅拌以防止粘锅，直到搅拌成糊状，小火煮五分钟，撒入少许鸡精。

10.OK。

11.盛入碗中。

12.快手饭。