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鱼香肉丝的做法步骤

1.瘦肉切成丝。

2.胡萝卜、青红椒、木耳都切成丝。

3.

辅料

4.起锅烧油。

5.油热后，下入肉丝翻炒变色。

6.下入胡萝卜丝和青红椒丝，翻炒断生。

7.下入木耳丝翻炒断生。

8.下入盐、鸡精、耗油、翻炒均匀，再倒入鱼香汁翻炒均匀即可出锅。

9.起锅装盘。

10.成品图。