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青椒炒牛里脊的做法步骤

1.一块牛里脊洗净备用。

2.青椒和葱洗净备用。

3.牛肉切薄片用花生油拌匀，加料酒，酱油，老抽，五香粉，盐搅拌均匀腌制一下。

4.青椒和葱改刀装盘。

5.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉翻炒。

6.牛肉变色即可。

7.加入青椒和葱翻炒均匀。

8.放入孜然粉，辣椒粉调味。

9.出锅加盐即可。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

牛肉里脊鲜嫩易熟，搭配青椒太香了！家宴款待轻松驾驭，祝您生活愉快！