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萝卜炖牛筋的做法步骤

1.萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。

2.熟牛筋解冻好备用。

3.热锅冷油，下萝卜翻炒一分钟。

4.把萝卜转入炖锅中，牛筋放入，加入适量热水，生抽，盐大火烧开转中火炖煮廿分钟。

5.加盖炖煮廿分钟。

6.炖至萝卜成透明色，加入适量盐，胡椒粉调味。

7.撒上香菜碎即可。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

牛筋提前多烧点分成小份，吃时提前解冻好加入配菜，非常的方便！