香煎鲅鱼的做法,香煎鲅鱼怎么做,香煎鲅鱼的做法,香煎鲅鱼怎么腌制方法,香煎鲅鱼的家常做法视频,香煎鲅鱼图片

香煎鲅鱼的做法步骤

1.小鲅鱼两条、去头、去腮、去内脏清洗干净

2.鱼从中间分开去刺、分成两片

3.用葱、姜、蒜、胡椒粉、白醋、白糖、盐、生抽、料酒腌30分钟

4.腌好的鱼肉裹上一层薄薄的面粉

5.锅里放入油、小火慢慢煎

6.煎至两面金黄

7.取出、用刀切成小段、装盘、可以撒点孜然和辣椒面或者别的调料、根据自己喜欢的口味来。