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凉拌马兰头的做法步骤

1.新鲜的马兰头洗净。

2.锅上烧开水，焯烫至水再次滚开。

3.焯熟捞起沥水。

4.切碎挤干多余的水。

5.放入调料拌匀。

6.好了，可以吃了。

小窍门&温馨提示

马兰头食疗作用：马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经；具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效。但是孕妇慎服哦。