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黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.切好、鸡蛋磕入碗中，划散。

3.起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。

4.煎香。

5.盛出待用。

6.锅中留底油，下入黄瓜、米椒、大蒜头翻炒断生。

7.加盐、生抽翻炒均匀。

8.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

9.好了。

10.成品图。

11.成品图。