1.准备食材。
2.干馍掰成小块用凉水浸泡五分钟。
3.用手挤掉水分。
4.豆角洗干净和馍花放进一小盆里。
5.里面加少许盐和十三香搅拌均匀。
6.如果有点粘手里面加少许面粉。
7.用手抓拌均匀不粘手就可以。
8.开水上锅蒸15分钟。
9.大葱和大蒜洗干净。
10.大葱切成葱花，大蒜切成末。
11.蒸熟的麦饭晾凉放一小盆里。
12.锅中倒油，油温六成热将葱花和蒜末放进去炒出香味。
13.里面加少许盐，鸡精，十三香，胡椒粉和辣椒面炒出香味。
14.淋在蒸熟的麦饭上。
15.搅拌均匀。
16.开吃啦。
不吃辣椒的可以不放辣椒。
