什锦拌菜的做法,什锦拌菜怎么做,什锦拌菜图片,什锦拌菜的做法,什锦拌菜都有什么菜,什锦拌菜的汁比例

主料:
苦菊，100克，荷兰豆，90克，紫甘蓝，80克，樱桃萝卜，6个，大虾，3只

辅料:
柠檬沙拉汁，1汤匙香醋，1小勺

1.苦菊择洗干净，紫甘蓝洗净

2.荷兰豆撕去老筋洗净备用，樱桃萝卜洗净

3.樱桃萝卜切片

4.紫甘蓝去老梗切成粗丝

5.大虾挑去虾线、去壳和头（尾部可以留最后一节）

6.锅内加盐、几滴食用油烧开，倒入荷兰豆焯水至断生后捞出过冷水备用

7.倒入大虾煮熟捞出

8.所有食材入盆

9.加入柠檬沙拉汁和香醋拌匀即可食用

10.清爽

没有沙拉汁的，可以根据自己的口味添加生抽、香醋等调料来调味

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