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滑子菇炖豆腐的做法步骤

1.准备一盒豆腐，一盒滑子菇。

2.滑子菇洗干净，掰开，豆腐切厚片。

3.准备葱花。

4.锅内加油，炒香葱花。

5.加入滑子菇翻炒。

6.加入酱油，盐，鸡精，十三香。翻炒均匀。

7.加入豆腐。

8.加入一小碗水，顿2分钟。

9.锅内水开后加入水淀粉。简单翻炒。

10.出锅装盘即可。

小窍门&温馨提示

豆腐不要大翻，细碎。