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黄瓜香菇炒肉的做法步骤

1.食材:黄瓜和猪肉切片，干香菇泡发后切条。

2.肉片中放入一小勺玉米淀粉。

3.一勺生抽。

4.一点料酒抓匀。

5.放入一勺食用油放置十分钟。

6.锅中油热放入肉片炒至变色盛岀备用。

7.放入少许油，放入香菇和干辣椒翻炒几下。

8.放入黄瓜和肉片翻炒几下。

9.放盐调味，翻炒均匀即可。

10.成品图。