双菇炒肉片的做法,双菇炒肉片怎么做,双菇炒肉片的家常做法,双菇炒肉片图片,双菇炒肉片的做法大全窍门,双菇炒肉片的营养价值

双菇炒肉片的做法步骤

1.食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。

2.白玉菇切段。

3.香菇对半切开。

4.青红椒斜切、香芹切段、姜蒜切末。

5.肉切片、加小半勺盐、1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制一会。

6.锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒出香味。

7.加肉片炒至变色，加1勺料酒、1勺生抽炒匀。

8.加香菇翻炒均匀。

9.加白玉菇翻炒片刻至出水。

10.加盖焖煮两分钟！(不要加水哦、因为鲜菇炒软有出水)。

11.加入2勺耗油、放入青红椒和芹菜段。

12.翻炒均匀出锅。

13.成品。

14.成品。

小窍门&温馨提示

不需要加盐。