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自制辣椒油的做法步骤

1.所有食材放一起。

2.放小许食盐。

3.热锅冷油，放一把花生米。

4.花生米熟透。

5.慢慢倒入辣椒碗里。

6.最后花生就在锅里，做别的菜用。

7.炸好的辣酱油。

小窍门&温馨提示

放葱既可以提味，又可以降低油温，不至于把辣椒炸糊了。