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清汤馄饨的做法步骤

1.锅中加水烧开，下入馄饨。

2.在煮馄饨的同时，取一个碗，放入葱花、虾皮、盐、胡椒粉、鸡精。

3.待馄饨煮至快熟，放入生菜。

4.生菜烫至断生捞出，放入碗中。

5.盛半碗煮馄饨的汤，冲入碗中搅匀。

6.捞入馄饨。

7.成品。

小窍门&温馨提示

简单快捷，厨房小白亦可轻松上手。