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虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.虾皮洗净。

2.韭菜洗净切好。

3.所有食材放在一起搅拌均匀

4.准备好水淀粉，一个鸡蛋的量。

5.水淀粉倒入鸡蛋里面，拌匀。

6.锅内放油烧热，倒入鸡蛋液。

7.炒熟，煎的外皮金黄色。

8.鲜美好吃，营养丰富。