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白菜香菇炖豆腐的做法步骤

1.白菜、香菇、豆腐、姜清洗备用。

2.分别改刀切好。

3.锅中放油，小火炒香姜片，放入白菜帮和香菇翻炒变软。

4.放入菜叶和豆腐，加水烧煮10分钟，加盐让豆腐入味。

5.放入葱段，加少许生抽调味。

6.清淡营养家常菜。