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腌儿菜的做法步骤

1.食材：儿菜。

2.将儿菜掰开洗净，捞出。

3.放在案板上切成片。

4.放入大盆里。

5.随后，加入6勺盐。

6.翻拌翻拌。

7.接着，装入清水的大盆压上，腌制1小时30分钟。

8.然后，将腌制好的儿菜攥干水分放入保鲜盒里。

9.最后，加适量的白醋。

10.加入2勺半白糖。

11.拌匀。

12.盖上盖，放入冰箱里再腌制1个晚上可以吃吃了。