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青椒炒鸡肝的做法步骤

1.食材:鸡肝切片，青椒切块。

2.平底锅中放油，放入鸡肝煎至微黄盛岀。

3.放入青椒、姜丝和蒜炒香。

4.放入鸡肝，放入一勺料酒。

5.一勺老抽翻炒。

6.放入一点味精翻炒均匀即可。

7.成品图。