1.线椒洗净。
2.斜切。
3.泡好的木耳冷水下锅。
4.煮开5分钟。
5.洗净。
6.切条。
7.鸡蛋洗净。
8.打碗里搅散。
9.热锅冷油。
10.油热倒入蛋液。
11.炒熟，弄成小块。
12.稍微炒上色。
13.盛出来。
14.直接放辣椒翻炒。
15.放食盐。
16.炒至辣椒变色。
17.放生抽。
18.放木耳翻炒。
19.翻炒2分钟。
20.放鸡蛋。
21.翻炒均匀放鸡精。
22.炒均匀即可。
23.起锅装盘，整理一下。
24.成品。
辣椒超辣的，炒的时候把我呛的泪涕横流，建议只放两个为好。
