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肉丸青菜萝卜汤的做法步骤

1.萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。

2.把切好的萝卜放入煮锅里，并加入适量水煮沸。

3.放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。

4.同时洗净小白菜并切成小段备用。

5.萝卜煮熟后放入白菜同煮。

6.调入适量盐和少许鸡精搅匀。

7.淋入少许香油煮一分钟后即可关火食用。

小窍门&温馨提示

小白菜不可久煮，要萝卜煮熟后才放入，这样煮出来的小菜色泽好看。