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辣炒龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼切块，辣椒洗净。

2.把辣椒和洋葱切碎。

3.龙利鱼加盐稍微腌制。

4.放在干面粉里滚一下。

5.锅里放入花生油烧热。

6.加入龙利鱼煎制。

7.龙利鱼煎的微微发黄，加入鲜花椒，洋葱碎，再加入少许盐炒匀。

8.加入半勺生抽，再加入辣椒圈。

9.炒匀即可。

10.出锅即可。

11.鲜嫩。。

小窍门&温馨提示

1，龙利鱼鲜嫩，煎时易碎，尽量不要翻动。

2，煎制时一定要小火操作。