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白灼虾爬子的做法步骤

1.原材料虾爬子清洗干净。

2.煮锅水烧开后加入姜片，加入虾爬子煮熟。

3.小碗加入1汤匙生抽、2汤匙陈醋、一点点白糖并搅拌均匀。

4.炒锅烧热后加入植物油、花椒、干红辣椒爆香后将调料铲到锅边。

5.调料汁中加入葱花，将热油浇到上面。

6.煮熟的虾爬子沾调料汁食用。

小窍门&温馨提示

1、家里人不太习惯这个调料汁，还是喜欢直接沾食陈醋，我还是比较喜欢的。