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咖喱鱼丸火锅的做法步骤

1.准备好所用食材。

2.在鱼丸和豆泡上切成花刀。

3.娃娃菜从中间切开。

4.取根部，用小刀从外向里依次切成花瓣状。

5.把切好的娃娃菜花。焯水。

6.将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。

7.另起锅烧热，加入黄油。

8.黄油融化后下入洋葱碎炒香。

9.倒入高汤烧开。

10.放入咖喱块，小火烧制。

11.使咖喱块融化。

12.调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中，加入喜欢吃的食材就可以享用了。

小窍门&温馨提示

放入咖喱块要用微火，用勺子一点一点捻开。