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金针菇拌秋葵的做法步骤

1.各材料切好，所有调味料混放一碗内

2.沸水焯熟金针菇，捞出待用

3.沸水焯熟秋葵，捞出待用

4.热锅，下花生油，爆香蒜头与小辣椒

5.把蒜辣油混在调味料内，放进葱花、开水

6.盛好金针菇、秋葵，把调料拌入即可食用