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低卡酸奶青柠慕斯的做法步骤

1.准备食材。

2.消化饼干敲碎后加入融化后的黄油，搅拌均匀，铺在模具中，压实后冷藏备用。

3.淡奶油加入糖粉打发至纹路不消失，冷藏备用。

4.吉利丁片隔水融化，加入适量柠檬汁。

5.再倒入0蔗糖酸奶混合搅拌均匀。

6.然后倒入打好的奶油中。

7.剥适量青柠皮，混合搅拌均匀。

8.最后倒入模具中，冷藏一夜。

9.取出后用吹风机吹模具四周。

10.脱模后装饰即可。