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干锅花菜鸡翅的做法步骤

1.鸡中翅清洗干净正面切三刀。

2.中翅加盐、料酒、生抽、耗油、叉烧酱拌匀腌制2个小时（叉烧酱是自制的，没有也行）。

3.松花菜掰成小朵、在淡盐水中浸泡15分钟、再用清水冲洗干净。

4.砂锅放油，放入姜蒜煸炒。

5.放入花菜翻炒。

6.放入腌制好的中翅，倒入腌制料汁，料汁不够就加少许水，盖盖烧煮10分钟。

7.成品。