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白灼鱿鱼圈的做法步骤

1.准备的食材。

2.配料切好备齐，鱿鱼剥掉表层黑膜，去掉里面的内脏。

3.清水加入料酒、姜、葱煮沸腾。

4.加入鱿鱼煮上三分钟。

5.捞起来过冰水，切圈。

6.摆盘，撒上姜丝、蒜末、小米辣，淋上酱油、香油。

7.烧热食用油，淋上即可。

8.成品。

小窍门&温馨提示

喜欢芥末的可以加适量。