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黑椒酱牛排骨的做法步骤

1.牛排骨切约15厘米长。我直接买的机器切割好的

2.分割成单根的

3.清水浸泡出血水，反复换几遍水，把血水泡干净

4.锅加煮肉料

5.高压锅上汽压13分钟，自然解压。

6.捞出控水分

7.油温7成热，入锅炸至表面金黄捞出备用。

8.青蒜、胡萝卜、洋葱均切丁

9.锅中放一点点油炒香蔬菜丁

10.加蚝油、盐和 黑胡椒碎

11.炒出黑胡椒味的酱。

12.把酱汁浇到炸好的牛排骨上即可享用