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烤蛋挞的做法步骤

1.准备好所有的材料

2.用厨房秤称出牛奶，和炼奶，的重量

3.牛奶，淡奶油，蛋黄白糖用蛋抽搅打均匀

4.蛋挞皮回温后摆在烤盘上

5.用勺子舀调好的蛋挞液，

6.装八分满

7.摆好装好蛋液的蛋挞

8.烤箱预热上火190度，下火180度，烤18分钟

9.烘烤中的样子，看到蛋挞液都鼓起来的样子，就烤好了，不要烤过了

10.烤到色泽金黄出炉

小窍门&温馨提示

适当调整自己家烤箱的火力，烘烤时间适当。