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酸辣汤的做法步骤

1.酸辣汤调料准备香菇，黄花菜，木耳泡发豆腐，清洗干净，鸡蛋准备。

2.香菇黄花菜木耳切丝。

3.泡椒切碎。

4.锅中放水，倒入泡椒煮开。

5.放入切成小块的豆腐。

6.鸡蛋打散加入少许料酒搅拌均匀。

7.倒入酸辣汤调料放入泡发好的香菇，木耳，黄花菜煮两分钟。

8.淋入蛋液煮开。

9.盛出即可。