您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 干煸四季豆的做法,干煸四季豆怎么做,干煸四季豆的做法,干煸四季豆的做法 最正宗的做法,干煸四季豆要焯水吗,干煸四季豆的做法视频
1.四季豆摘洗干净,沥干水分。
2.锅里放入较多的食用油,烧到六成热。
3.倒入四季豆,过油炸一下,注意翻一下。
4.知道四季豆表皮开始发皱就可以了,捞出沥油。
5.锅里留底油,放入辣椒花椒,小火炒香。
6.放入葱姜蒜,继续炒香。
7.倒入四季豆,翻炒,加入盐(盐可以稍微多一点,因为四季豆不容易入味)。
8.加入一点红烧酱油和一点黄豆酱油,继续翻炒均匀,加入鸡精调味。
9.干煸四季豆。
10.微微的麻辣,下饭好搭配。
四季豆一定要烹饪熟透才可食用